Ce matin, j'ai faim. Ça tombe bien, le réfrigérateur est plein. Oignons et champignons au beurre dans la poèle en omelette gratinée au parmesan, abrillé de saumon fumé et rafraîchit au persil avec un jus de papaye pressé maison, croissant frais et beurre. Oui, c'était bon et toute la famille en profita.
Vers 15h, j'étais dans la cuisine avec Yohan. Au menu:
1. Biscotte avec formage fondu, oignon, saumon fumé, citron et huile d'olive.
2. Batonet de cantaloupe ceinturé de prochuto.
3. Biscotte avec morceau de sardine, olive et huile.
4. Fondu de fromage sur petites patates.
5. Les petites boules de Yohan.
6. Chapeaux de champions sautés, oignon, ail, parmesan, mozzarella, persil et sel.
Pour dessert, il y avait des guimauves enrobées de chocolat et de la meringue.
Une petite bouteille de bulle pour faire descendre ça et un petit JackDaniel pour brûler ce qu'il reste. Nous ne manquions de rien et tout était très bon.
Daniel s'est occupé du ménage de l'appart quand il est arrivé. Bruno est arrivé vers 20h. Andres, Martin et Julia sont arrivés un peu après. Les petits plateaux sortis, nous nous sommes tous jeté dedans à deux main. Par chance, Antine nous avait préparé des petits sandwichs un peu plus tôt, ce qui nous a aidé à patienter.
J'ai réalisé pendant la soirée qu'on me parlait en français ou en anglais que très rarement. Si je voulais suivre les conversations, je devais m'arranger pour comprendre. Bien entendu, si je n'en comprend que la moitié, je dois remplir les trous. Ça donne des conversations très intéressantes auquelles je participe comme je peux.
La petite soirée fut parfaite. La nourriture était très bonne, l'alcool a coulé juste assez et la compagnie était bonne. Je connaissais déjà Bruno et Andrès, je rencontrais Martin et Julia. Un bon ratio. En soirée, nous avons convaincu Daniel de venir à la plage avec nous durant le week-end. Attendons demain pour confirmer mais l'idée me plait bien!
1 commentaire:
Vous fêtiez quoi au juste??
la fin des vacances ou le Noel Quitorien??
bonne semaine
mom
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